Une journée à la mine: du jour au fond
Matin:
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Visite pédestre (2h)
La base et les terrils jumeaux du 11/19
Ancien site d’extraction minier, aujourd’hui inscrit au patrimoine mondial, la base 11/19 connaît une reconversion autour du développement durable et de la culture.
Ces deux chiffres 11 et 19 font référence aux numéros des anciens puits de mine, 11 pour le chevalement métallique des années 1920 et 19 pour la tour de concentration en béton de 1960. Après une visite du carreau de fosse et de la cité minière attenante, partez à l’ascension des plus hauts terrils d’Europe.
Prenez un grand bol d’air, profitez de la vue à 360° et admirez le panorama à couper le souffle.
Déjeuner dans une brasserie du centre-ville de Lens.*
Après-midi:
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Visite pédestre (2h)
Centre historique minier de Lewarde
En compagnie d’un médiateur culturel, plongez dans les entrailles de la mine! Après avoir emprunté la passerelle du personnel pour vous rendre au moulinage et au triage où femmes et galibots étaient affectés au tri du charbon, les galeries vous permettent de comprendre l’évolution des techniques et des conditions de travail au fond de 1720 à 1990.
Suggestion de menu*
- Apéritif:
- Kir crème de cassis
- Entrée:
- Quiche lorraine avec sa touche Ch'ti (quelques dés de Maroilles)
ou
Rillettes de maquereau petite moutarde montée comme une mayonnaise
ou
Tartines Maroilles et andouillette
- Quiche lorraine avec sa touche Ch'ti (quelques dés de Maroilles)
- Plat:
- Cuisses de poulet à la tomme de Cambrai
ou
Rôti de poisson beurre citronné
ou
Carbonnade flamande maison
- Cuisses de poulet à la tomme de Cambrai
- Dessert:
- Tiramisu au spéculoos
ou
Cheesecake au spéculoos
ou
Clafoutis à la rhubarbe crème fouettée ou crème renversée
- Tiramisu au spéculoos
- Boissons:
- Un verre de vin par personne, de l'eau et un café (si celui-ci n'est pas choisi dans le dessert)
*Menu susceptible de changer chaque année - l'abus d'alcool est dangereux pour la santé - photo non contractuelle
En semaine
- Guide
- Déjeuner compris
- Minimum 20 pers.
dimanche et jours fériés
- Guide
- Déjeuner compris
- Minimum 20 pers.