patrimoine gourmand
Votre séjour à Lens est aussi l'occasion de goûter à l'art de vivre dans les Hauts-de-France : bonnes tables et spécialités régionales raviront vos papilles. Au menu : carbonnade flamande, potjevleesch, flamiche au Maroilles, welsh, waterzoï, coq à la bière, fromages forts du Nord, gaufres, tarte au sucre et autres douceurs... le tout arrosé de bières artisanales locales !
la brasserie saint-germain
Avec Michel, suivez étape par étape la fabrication des bières artisanales Page 24.
Visite guidée et dégustation : 6,50€/pers.
LE SPOT - brasserie castelain
Dirigée par la famille Castelain depuis 1966, la brasserie perpétue la tradition locale de bières de spécialité !
Visite guidée et dégustation : 14€/pers.
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