la chocolaterie jeanson
M. Jeanson est maître-chocolatier à Lens depuis 1992. Sa spécialité ? Raconter des histoires et valoriser le territoire à travers les saveurs de ses chocolats ou de ses gâteaux : il a ainsi créé un chocolat pour célébrer l’inscription du Bassin minier au patrimoine mondial de l’Unesco, ou encore l’arrivée du Louvre à Lens. Et parce qu’il aime raconter des histoires vraies, il s’attache à utiliser des plantes ou des arômes qu’on trouve ici, qui poussent sur les terrils ou qui rappellent la vie des anciens mineurs. Vous aurez la chance de le suivre dans son atelier de pâtisserie et de chocolaterie et ensuite de déguster quelques-unes de ses créations.
1H
De 10 à 40 pers.
visite et dégustation
lens
vimy
LE MÉMORIAL NATIONAL DU CANADA À VIMY
En compagnie d’un guide, les élèves foulent les terres canadiennes ! En effet, on dit que c’est ici, le 9 avril 1917, qu’est né le Canada, suite à la victoire des troupes canadiennes sur la crête de Vimy.
Visite guidée pédestre (2h) : 115 € / classe + acc.
À LA RENCONTRE
DES CANADIENS
Cette randonnée guidée inventent les élèves à faire l’ascension de la crête de Vimy et écouter l’histoire de cette bataille.
Rando-visite guidée (2h) : 115 € / classe + acc.
